Страница 7 из 12

Re: Истина в вине! Или истина про вино.

Добавлено: 15 окт 2013, 12:34
Cit_Rus
Миша, Клим обещал нечто натурально-божественное и дешево "из сердца северной столицы"!
Так что готов рискнуть отведать... Очень жажду, к примеру, насладиться хорошим натуральным красным вином по 150 руб за бутылку ;)

На счет "темных тестов" и "фальсификатов" - даже не упоминай...

Re: Истина в вине! Или истина про вино.

Добавлено: 15 окт 2013, 12:56
Чех
...ну питер далеко а я здесь рядом. Готов предоставить 2 образца коньяка для дегустации. А уж потом можно и говорить: ХУ из ХУ.

Re: Истина в вине! Или истина про вино.

Добавлено: 15 окт 2013, 12:59
Bystroezdoff
А что для вас дёшево по отношению к коньяку?

Re: Истина в вине! Или истина про вино.

Добавлено: 15 окт 2013, 13:11
Cit_Rus
Напоминаю:
1) Очень бы хотелось отведать натурального красного сухого вина по цене в 150 руб (ведь у Вас же есть такое, не правда ли?). Ну, или хотя бы за 200 ;) Даже на 300 соглашусь, ибо понимаю что "чудес на свете не бывает"
2) Отведать более-менее приличный коньяк, который достоин конкурировать хотя бы со Старым Кенигсбергом по соотношению цена/качество.
3) Что-нибудь из Ваших личных рекомендаций в плане приличного вина Питерского производства. Ну, чтобы не стыдно было кого-то угостить при случае :)

Re: Истина в вине! Или истина про вино.

Добавлено: 15 окт 2013, 13:12
Cit_Rus
Чех писал(а):...ну питер далеко а я здесь рядом. Готов предоставить 2 образца коньяка для дегустации. А уж потом можно и говорить: ХУ из ХУ.
Готов поучаствовать в дегустации ;)

Re: Истина в вине! Или истина про вино.

Добавлено: 15 окт 2013, 13:52
bedal
ага, на профессиональных тёмных дегустациях не различают, а мы тут щщазз.

Единственный способ отличить настоящий дорогой спиртопродукт - по плохому качеству. Практически все действительно традиционные напитки имеют серьёзнейшие недостатки. Виски с избытком торфа (Шотландия) или сивухи (США), шампанское со вкусом дрожжей, коньяк с гнилостным вкусом плохого вина (потому как настоящий "аутентичный" коньяк делают из плохого вина из дешёвых сортов винограда) и т.п.
Главное - общественный сговор "такое могут себе позволить только избранные". В общем, все эти супер-продукты, о которых разводят столько ахов - сплошные Чёрные квадраты.

Хорошее настоящее сухое вино из Европы - вообще почти оксюморон, европейский виноград - тютю, филоксера своё слово сказала.

Re: Истина в вине! Или истина про вино.

Добавлено: 15 окт 2013, 14:03
Bystroezdoff
Cit_Rus писал(а):Напоминаю:
1) Очень бы хотелось отведать натурального красного сухого вина по цене в 150 руб (ведь у Вас же есть такое, не правда ли?). Ну, или хотя бы за 200 ;) Даже на 300 соглашусь, ибо понимаю что "чудес на свете не бывает"
2) Отведать более-менее приличный коньяк, который достоин конкурировать хотя бы со Старым Кенигсбергом по соотношению цена/качество.
3) Что-нибудь из Ваших личных рекомендаций в плане приличного вина Питерского производства. Ну, чтобы не стыдно было кого-то угостить при случае :)
Я, кстати, лично вам ничего не обещал, тем более "божественного и бесплатно"
V.S.O.P. по французской терминологии за 470 рублей вас устроит?
Тогда вам сюда:
Изображение
А X.O. за 20 бакинских очень даже не плохо и лучше чем X.O. от Хенесси...:
Изображение
Российский ГОСТ, кстати, гораздо жёстче к выдержке, чем французские стандарты...

Re: Истина в вине! Или истина про вино.

Добавлено: 15 окт 2013, 14:49
ал_др
Где найти Российский ГОСТ, его никогда не было и не будет, был ГОСТ СССР однако.

Re: Истина в вине! Или истина про вино.

Добавлено: 15 окт 2013, 15:10
Чех
Cit_Rus писал(а):
Чех писал(а):...ну питер далеко а я здесь рядом. Готов предоставить 2 образца коньяка для дегустации. А уж потом можно и говорить: ХУ из ХУ.
Готов поучаствовать в дегустации ;)
...как будет удобнее передать тебе 2 образца?, ну и что б мне было не "накладно", надо согласовать время и место(в личке)

Re: Истина в вине! Или истина про вино.

Добавлено: 15 окт 2013, 15:46
Bystroezdoff
ал_др писал(а):Где найти Российский ГОСТ, его никогда не было и не будет, был ГОСТ СССР однако.
Вы хуже Cit_Rusa, аднака, в своей беспробудной упёртости:
http://standartgost.ru/%D0%93%D0%9E%D0% ... 51618-2009" onclick="window.open(this.href);return false;

Re: Истина в вине! Или истина про вино.

Добавлено: 15 окт 2013, 16:00
Bystroezdoff

Re: Истина в вине! Или истина про вино.

Добавлено: 15 окт 2013, 17:01
teraio
коменты понравились" как практикующий алкоголик..." класс....:-)

Re: Истина в вине! Или истина про вино.

Добавлено: 16 окт 2013, 00:10
Cit_Rus
Bystroezdoff писал(а):...Российский ГОСТ, кстати, гораздо жёстче к выдержке, чем французские стандарты...
Спасибо, отведаю на след неделе. Это ординары или купаж? Подозреваю что первый ординар и кажется его я в свое время пивал...

Кстати, французские коньяки я вообще не уважаю - плоские, безвскусные, монотонные. Так что с Хеннеси вообще лучше не сравнивать, ибо почти любой наш (экс-СССР и не фигня типа современного Прасковейского, Усовского и т.п.) его кладет на лопатки.

Кстати, а что у нас с натуральным красным сухим из Питера за 150-200руб? ;)

Re: Истина в вине! Или истина про вино.

Добавлено: 16 окт 2013, 11:15
Чех
И так, поразмышляв, обдумав "всю глубину глубин наших" и придя к мысли что дегустация МОИХ напитков не принесёт ясности а добавит только сумятицу в мозгах решил: отказать ЦитРусу, засим глубоко извиняюсь за то что кого то обнадёжил :oops: . Да и "жаба", сидящая внутри, не позволяет разбрасываться, тем малым, что нам дала природа :D

Re: Истина в вине! Или истина про вино.

Добавлено: 16 окт 2013, 13:01
Bystroezdoff
Cit_Rus писал(а):
Bystroezdoff писал(а):...Российский ГОСТ, кстати, гораздо жёстче к выдержке, чем французские стандарты...
Спасибо, отведаю на след неделе. Это ординары или купаж? Подозреваю что первый ординар и кажется его я в свое время пивал...

Кстати, французские коньяки я вообще не уважаю - плоские, безвскусные, монотонные. Так что с Хеннеси вообще лучше не сравнивать, ибо почти любой наш (экс-СССР и не фигня типа современного Прасковейского, Усовского и т.п.) его кладет на лопатки.

Кстати, а что у нас с натуральным красным сухим из Питера за 150-200руб? ;)
Ординары не имеют собственного имени, а только звёздочки...
Это всё купажи марочные...
С-Петербург относительно свежий - года три ему, как начали лить.
Тему вина, как оказалась, они в этом году свернули... Зимой я у них брал остатки.
По поводу очучений от раритетного 150-летнего конька - вкусовая бомба - букет настолько мощный, что больше 50 грамм уже и не хотелось.
За ним следовал армянский 25-летний, что было гораздо более приятно рецепторам и бутылочка разошлась лехко...